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开放式厨房最大注意事项 防火有道

2018/1/3 22:41:38点击:

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    作为一个家装师,发现很多业主,由其是有钱的业主,越来越喜欢做开放式厨房了。虽然开放式厨房很漂亮、空间也可以得到全面使用,但是有一个最大的事项大家要注意,不然就会造成很严重的结果!

    在中国做开放式厨房的人,一定要注意油烟的处理,因为利来手机国际的与西方不同,西方人的烹饪多使用橄榄油、电磁灶、微波灶、烤箱。所以家中的油烟非常的少。而中国人做饭多为豆油、调合油、天然气明火。所以中国人的做饭油烟会特别大!如果处理不好,就会油烟满屋飞,不但不会享受开放式厨房带来的空间,反而从第一顿饭开始就成为恶梦的开始!

    但是,业主们可以从几个方面来防止这种事的发生,

    第一、油烟机与燃气灶的尺寸比配,一定是油烟机尺寸大于燃气灶。只有这样才能让油烟机有够足的面积覆盖上升的油烟。

    第二、油烟机功率选择一定要在200瓦以上,在中国所有的油烟机都有一个标识在机身上“CXW-***-****”,其中紧跟着“CXW-”的数字就代表油烟机的实际功率,如:CXW-150-***,就说明是150瓦功率,如果是CXW-200-***就说明是200W。

    第三、油烟机的安装高度一定要在65公分-75公分,太低容易因离火源太近而发生火灾,太高油烟就没有吸力了。

    第四、安装前后要对油烟机吸力用“风速计”进行测试。如果油烟机吸力处风速低于0.5米/秒,就对油烟没有吸。油烟机没有装烟管前吸力最大可以达到3.5米/秒,离油烟机45公分处大约是0.5米/秒;而很多业主家装完后,油烟机最大吸力只有1.2米/秒,在30公分就只有0.5米/秒。更有安完后最大吸力只有0.8米/秒。所以合理安装非常重要。

    第五、用导烟机辅助油烟机,将油烟机吸力无法达到的油烟机阻隔起来,从而使油烟机能将油烟全部吸掉。但是导烟机在使用时因跟据油烟机功率选择高、低速。如果油烟机功率在250瓦以下要使用低速。不然因为上去的油烟太快,反而让油烟机来不及吸掉。


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